A toda máquina

A toda máquina

El muesli aumenta la energía del cuerpo por la mañana y es una de las alternativas más sanas que puede haber para el desayuno.

Da igual, alondra o lechuza, al levantarse todos necesitamos lo mismo: energía. Las reservas están vacías y hay que llenarlas con productos como el muesli. Se trata de un desayuno sano y variado; también para quienes tienen que renunciar al trigo y sus similares. Alternativas sin gluten no tienen nada que envidiarle a los mueslis comunes.

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Variedades de cereales, tales como arroz y mijo, y pseudocereales como: amaranto y alforfón proveen al cuerpo de muchas sustancias nutritivas importantes. El muesli provoca saciedad por más tiempo, mantiene constante el nivel de azúcar en la sangre, ofrece una óptima combinación de proteinas bien aprovechables, gran cantidad de vitaminas, sales minerales y oligoelementos, así como fibra alimentaria necesaria para la digestión, aportando así energía para todo el día. El muesli sin gluten sabe delicioso con leche, yogur o zumo. Si se padece de intolerancia a la lactosa, se puede utilizar leche o yogur de soja. Para más variedad se pueden combinar distintas mezclas de muesli con corn flakes e ir alternando con fruta fresca.

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Amaranto
Abastece al cuerpo de ácidos grasos esenciales, tal como: el ácido alfa-linolénico

Copos de soja
Son bajos en carbohidratos y valiosos como complemento del contenido de proteinas

Copos de alforfón
Poseen en su composición de sustancias nutritivas similitud con el trigo y son ricos en sales minerales y oligoelementos, tales como: magnesio, hierro y zinc.

Almendras
Aportan muchos ácidos grasos no saturados, sales minerales y oligoelementos, como: magnesio, calcio y cobre, además de vitamina B y E

Fruta y bayas
Son proveedores de vitaminas, sales minerales y oligoelementos, así como de metabolitos secundarios de las plantas con efecto antibacterial

Copos de arrroz y maíz
Contribuyen con una porción extra de fibra alimentaria y vitaminas del grupo B

Cornflakes
Casi sin grasas ni colesterol, las hojuelas tienen pocas calorías

Frutos secos sin gluten
Son una muy buena fuente de potasio y ricos en fibra alimentaria.

Consejo

Para todo tipo de desayuno desde Corn Flakes, crujiente cacao en forma de números, hasta deliciosas mezclas de muesli. Hay cereales Schär para todos los gustos.