Preguntas frecuentes sobre la celiaquía

Preguntas frecuentes sobre la celiaquía

La doctora Gemma Castillejo, gastroenteróloga pediátrica en el Hospital Sant Joan de Reus, respondió en el primer Schär en directo de Facebook a las principales dudas en torno a la celiaquía, sus síntomas, el diagnóstico y la dieta sin gluten.

Cuando el diagnóstico de enfermedad celiaca es muy reciente surgen numerosas preguntas en torno a la dieta sin gluten, los síntomas o cómo evaluar la evolución del celiaco. Para tratar de ofrecer información veraz de la mano de una especialista en celiaquía, Gemma Castillejo, ha dado respuesta a muchas dudas de los usuarios.

La doctora Castillejo fue respondiendo en directo a múltiples preguntas que lanzaron los usuarios de Schär a través de nuestra página de Facebook. El directo tuvo una gran participación y pudimos aclarar dudas que nos inquietan a muchos. Os dejamos algunas preguntas que respondió la doctora Castillejo:

  • ¿Cuál es la diferencia entre celiaquía e intolerancia?
  • ¿Qué síntomas extradigestivos existen en los niños?
  • Para los que nos quitamos parte de frutas y verduras, ¿qué alimentos podemos tomar?
  • ¿La sensibilidad al gluten no celíaca puede llegar a tener cura?
  • ¿La celiaquía puede causar depresión?
  • Teniendo una celiaquía refractaria, ¿cómo se sube la vellosidad intestinal?