Patricia Conde escoge Schär en su día a día

Schär, marca líder en Europa en productos sin gluten, ha vuelto a confiar en la actriz y presentadora Patricia Conde para su campaña publicitaria. 

Patricia Conde no ha dudado en volver a colaborar con Schär para poder ser el rostro que arroje luz sobre la percepción y conocimiento de los españoles de la que es una de las intolerancias más comunes y más desconocidas a nivel mundial, y que ella padece en primera persona.

¿Cómo descubriste que eras celíaca y a qué edad?
Descubrí que era celíaca cuando tenía 22 años. Llevaba muchos años con dolores abdominales, por eso, cuando me diagnosticaron enfermedad celíaca, casi hasta me sentí feliz porque por fin sabía cuál era el problema. Al principio fue complicado eliminar el gluten de mi dieta pero en cuanto comencé la dieta sin gluten me empecé a sentir mucho mejor. Ahora puedo disfrutar de mi vida, sin gluten y sin dolores de estómago.

¿Cuáles son las razones por las que escoges Schär a la hora de llevar una alimentación sin gluten?
Desde mi punto de vista Schär tiene el surtido más amplio de productos sin gluten y el que tiene mejor sabor. La vida es muy corta y hay que disfrutarla. Por eso, cuando tengo que elegir, prefiero no equivocarme y confío siempre en el experto en gluten, Schär, para no renunciar ni al sabor ni a la calidad. Mis productos favoritos son los panes de Mastro Panettiere de Schär. Están tan ricos que casi me hacen olvidar el hecho de que no puedo ir a un supermercado a comprar pan fresco.

Patricia Conde y su vida sin gluten

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¿Cómo conociste Schär?
Durante un viaje a Italia hace varios años, probé los productos de Schär y me sorprendió mucho el sabor tan bueno que tenía y ¡hasta me dio miedo de que tuvieran algo de gluten porque no notaba ninguna diferencia!

Cuando me enteré de que era celíaca, fue bastante complicado encontrar productos sin gluten en los supermercados, incluso, la enfermedad no era muy conocida en aquella época. Por eso, estoy muy contenta con la gran variedad de productos sin gluten que se pueden encontrar hoy en día en los supermercados aunque no todos tienen la excelente calidad de Schär. ¡Para mí son los más sabrosos!

¿Cómo ha cambiado tu vida desde que llevas una alimentación sin gluten?
Desde que comencé la dieta, nunca salgo a la calle sin mi tentempié sin gluten favorito en el bolso, así siempre tengo a mano algo rico y saludable. Otro punto importante son los viajes, ahí tengo que empezar a planificar con mucho tiempo de antelación y mirar hoteles y restaurantes que ofrezcan comida sin gluten. La aplicación GlutenfreeRoads me ha ayudado un montón y aunque me equivoque de destino, sé que siempre puedo encontrar lugares donde pueda comer sin gluten y sin preocupaciones.