Investigación y desarrollo de productos sin gluten

Investigación y desarrollo de productos sin gluten

Apostamos por la excelencia en investigación e innovación buscando siempre la mejor calidad de nuestros productos sin gluten.

El éxito de Schär no se basa únicamente en desarrollar deliciosos productos sin gluten, sino también en fomentar un continuo intercambio de conocimientos entre los mejores expertos del mundo en la materia.

En Schär fomentamos la investigación constante y buscamos siempre la mejor calidad en los productos, seleccionando cuidadosamente los ingredientes y mejorando continuamente las recetas de nuestros productos sin gluten.

Por eso, en nuestro centro de investigación situado en el Area Science Park de Trieste se analizan constantemente nuevos ingredientes y procesos de producción innovadores que nos permitan conseguir unos valores nutricionales óptimos así como un sabor superior. Todo esto nos permite estar entre las principales empresas en innovación y en 2016 logramos alcanzar el tercer puesto en el European Inventor Award.

¡Dr. Schär es todo esto y mucho más! A través de Dr. Schär Institute hemos creado una  plataforma informativa para profesionales de la salud. Se trata de una iniciativa única en su género para estar en contacto con los máximos expertos sobre la materia de los trastornos relacionados con el gluten y poder proporcionarles material especializado