Tengo alergia al níquel. ¿Qué debo tener en cuenta en mi alimentación?

Tengo alergia al níquel. ¿Qué debo tener en cuenta en mi alimentación?

Las alergias al níquel se desencadenan por contacto directo con material que contenga níquel o por el consumo de productos alimenticios. Quien reaccione alérgicamente al níquel debe evitar todos los productos alimenticios que lo contengan en grandes cantidades, como por ejemplo, guisantes, soja, harina de maíz, avellanas, cacao, chocolate, levadura natural, etc...