Kochschokolade

Profilbid von Julia Baier club-5843e9ef54001
Von ClubUser#120646
Mittwoch, 8. März 2017 - 18:56
Was ist denn bitte eine "Kochschokolade" ?
(Das ist in einem Kuchenrezept hier, Schoko-Blitzkuchen.)

Ich kenne nur die Kovertüre, die man zum Überziehen nimmt?

Kann man die Kochschokolade durch normale Schokolade ersetzen?
Profilbid von EVI CONSUMER SERVICE
Von EVI CONSUMER SERVICE
1 Jahr 2 Monate ago
English
Hallo Julia,

hier ist Blockschokolade oder Haushaltsschokolade gemeint. Diese wird im süddeutschen Sprachraum auch Kochschokolade genannt. Wenn du möchtest, kannst du auch normale Schokolade verwenden.

Gutes Gelingen!

Evi