Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen

Ein Korn-Mehrchen

Es war einmal ein Brötchen. Das verliebte sich in eine Hand voller Körnchen. Es hielt beim Bäcker um besagte Hand an und der vereinte die beiden zu einem echten Korn-Mehrchen, mit dem Titel „Mehrkornbrötchen“.

Lauter kleine Korn-Brötchen, mit vielen Leinsamen und Sonnenblumenkernen, entsprangen der Liebe. Der Sauerteig sorgte dafür, dass der Brot-Körnchen-Bund auch hält. Ein Korn-Mehrchen – zum Aufbacken gut! Kein Wunder, dass seitdem alle Welt nach mehr-Kornbrötchen verlangt. Und sie lebten glücklich, bis zum letzten Biss.

 

Produkteigenschaften

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Zutaten:

Maisstärke , Sauerteig (Reismehl, Wasser) 13% , Wasser , Sonnenblumenkerne 9% , Reismehl , Leinsamen 7,5% , Buchweizenmehl 5% , Hefe , pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus) , Apfelextrakt , Reisstärke , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Sonnenblumenöl , Reissirup , Vollreismehl , Sojaprotein , Hirsemehl , natives Olivenöl extra , Meersalz , natürliches Aroma , Säureregulator: Zitronensäure, Weinsäure (L+) . Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten. LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie 1216 / 290 kj/kcal
Fett 10 g
davon gesättigte 1.1 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 4.5 g
Ballaststoffe 9.5 g
Eiweiß 6.7 g
Salz 0.9 g
Gewicht: 210 g
Gewicht pro Stück: 53.0 g