Muffins

Muffins

Ernährungswelt: Snacks

Don't call it Küchlein!

Nein, denn ein Muffin schmeckt nur dann, wenn's ein Original ist. Ergo lässt sich die Bezeichnung des flauschig-frechen Süßlings auch nicht übersetzen. Und schon gar nicht mit „Küchlein“ …

So k-“lein“ ist er nämlich gar nicht, der Muffin. Zumindest dann nicht, wenn man ihn probiert. Denn ein originaler Muffin schmeckt groß-artig! Und original bedeutet in diesem Falle „nicht zu“. Schön soft, aber nicht zu weich. Schön „sweet“, aber nicht zu süß. Schön saftig, aber nicht zu … take a break! Genieß ein Küchlein. Oh. Pardon.

 

Tags: Kuchen & Muffins

Produkteigenschaften

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Zutaten:

Eier , Zucker , Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt , Reismehl , Maismehl , Maisstärke , Stabilisator: Sorbitol laktosefreier Joghurt 4,1% (laktosefreie Milch) , Kartoffelstärke , Maismehl , Glukosesirup , Reisstärke , pflanzliche Faser (Zitrusfrüchte) , Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat ; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan ; Hühnereiweißpulver , Salz , natürliches Aroma . Kann Spuren von Soja enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie 1719 / 410 kj/kcal
Fett 20 g
davon gesättigte 2.6 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 1.3 g
Eiweiß 4.6 g
Salz 0.93 g
Gewicht: 260 g
Gewicht pro Stück: 65.0 g