Helles Brötchen - White Rolls
New 2015

Helles Brötchen - White Rolls

Ernährungswelt: Meisterbäckerei

Die geballte Ladung Brot

Was ist klein, oval, voluminös, knusprig und weich zugleich, sanft im Geschmack, blitzschnell in seiner Zubereitung, pflanzlich in seiner Zusammensetzung, kunterbunt in seinem Einsatz und golden in seinem Gesicht? Genau! Das Schär Knusperbrötchen.

Der Allrounder in jedem Brotkorb, die knusprige Hintergrundmusik zu jeder Mahlzeit, die Basis jeden Frühstücks, das Tunk-Tool für jede Sauce und der Mantel eines jeden – ja, jeden! - Sandwiches! Mit Marmelade oder Wurst, mit Butter oder Käse, zwischendurch oder überhaupt. Ein Knusperbrötchen, viiiele Gesichter!"

Tags: Brötchen

    Produkteigenschaften

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Zutaten:

Maisstärke , Wasser , Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser) , Reismehl , Früchteextrakt (Johannisbrotkern, Apfel) , pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus) , Sonnenblumenöl , Sojaprotein , Reisstärke , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Reissirup , Hefe , Salz . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie
1101 / 260 kj/kcal
Fett
2.9 g
davon gesättigte
0.4 g
Kohlenhydrate
53 g
davon Zucker
2.5 g
Ballaststoffe
3.1 g
Eiweiß
4.4 g
Salz
1.2 g
Gewicht: 170 g
Gewicht pro Stück: 43.0 g