Glutenfrei essen – Qualität ist alles!

Glutenfrei essen – Qualität ist alles!

Bewusst glutenfrei genießen: Qualität ist das A und O.

Lebensmittel sind im wahrsten Sinne des Wortes Mittel zum Leben, und diese bewusst auszuwählen, ist wichtig für das Wohlbefinden und die Gesunderhaltung des Körpers. Werden Lebensmittel ohne Gluten verspeist, sind sichere und garantiert glutenfreie Produkte das A und O. Darauf vertrauen unsere Konsumenten. Daher setzen wir bei Schär auf hohe Qualität und präzise Kontrollen. Herkunft und Verarbeitung der Rohstoffe und Getreide, die für die Produkte verwendet werden, stehen dabei an oberster Stelle.
 

Mit Sicherheit wertvolle Zutaten

Article70_Reis Haferflocken Buchweizen

Es gibt wesentliche Stufen der Qualitätssicherung, die der Verarbeitung für glutenfreie Produkte voraus gehen, wie Rohstoffanbau, Ernte, Weiterverarbeitung zu Mehl, Produktherstellung, finale Qualitätsprüfung.

Unsere wertvollen, glutenfreien  Zutaten  stammen von ausgewählten Vertragsbauern, mit denen wir schon seit sehr vielen Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. So haben wir unser glutenfreies Getreide immer im Blick: von der sorgfältigen Auswahl der Felder über die Auslese des hochwertigen Saatgutes bis zur Ernte zum richtigen Zeitpunkt.

Dies ist für uns und auch für dich die Garantie,  dass die ausgesuchten glutenfreien Rohstoffe erstklassige Eigenschaften mitbringen und unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen, um in Form von beispielsweise Reis- oder Mais-Mehl für die verschiedenen Schär-Produkte – angefangen beim Mehrkornbrötchen, über Lemon Cake bis hin zu Spaghetti – glutenfreien Genuss höchster Qualität zu bieten.