Kann ich glutenfreies Brot beim Bäcker bestellen?

Kann ich glutenfreies Brot beim Bäcker bestellen?

Jeder Bäcker kann glutenfreies Brot backen, doch ist die Gefahr der Kontamination mit glutenhaltigen Nahrungsmitteln in der Backstube äußerst hoch. Frag deshalb am besten bei deinem Bäcker nach, ob er ein getrenntes Backrohr verwendet, damit du bedenkenlos das Gebäck genießen kannst.

Hier  findest du Tipps, wie das Backen zu Hause einfach und problemlos gelingt.