Machen glutenfreie Produkte dick?

Machen glutenfreie Produkte dick?

NEIN, das ist ein Mythos. Glutenfreie Produkte haben vergleichbare Nährwerte zu konventionellen Produkten. Besonders zu achten ist auf Ballaststoffe, Proteine und Fettgehalt. Generell ist eine abwechslungsreiche Ernährung wichtig.

Allerdings helfen Produkte ohne Gluten, anders als oft behauptet, auch nicht beim Abnehmen.