Bio 5 Veggie Pasta

2
3
Profilbid von Kokit ja Potit -food blog
Kokit ja Potit -food blog

Mehr Farben, mehr Köstlichkeit!

Zutaten:

350 g Schär BIO Penne Cereal
1 rote Zwiebel
1 Paprika gelb
2 Knoblauchzehen
1 Karotte
3 EL Olivenöl
250 g Cocktailtomaten
150 g Brokkoli
nach Geschmack Salz
Zum Servieren:
1 Handvoll frische Kräuter
4 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

  • Zwiebel, Paprika und Knoblauchzehen hacken. Die Karotte in Scheiben schneiden.
  • 2 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Das vorbereitete Gemüse für 30 Minuten kochen.
  • Die Tomaten und den gehackten Brokkoli mit 1 Esslöffel Olivenöl 20 Minuten lang anbraten.
  • Das Gemüse vermischen und mit Salz würzen.
  • Die Penne Cereal 9 Minuten in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen.
  • Die Penne zusammen mit dem Gemüse-Mix, frischen Kräutern und Sonnenblumenkernen servieren.
  • Allergene_EN_organic_bio.jpeg
  • GlutenFree_DE.jpg
  • WheatFree_DE.jpg
  • Vegan_DE.jpg
  • MilkFree_DE.jpg
  • LactoseFree_DE.jpg
  • gefällt mir
  • speichern