Ciabatta Rustica

Ciabatta Rustica

Das rustikale Frühstücks-Highlight

Das Mehrkornbrötchen nach italienischer Art ist reich an Ballaststoffen. In nur 5 Minuten lässt sich das rustikale Ciabatta fertigbacken. Die herzhaften Brötchen mit Sonnenblumenkernen werden ganz ohne Gluten, Weizen und Laktose zubereitet.

 

Tags: Brötchen

Produkteigenschaften

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg
  • DE_No Palm Oil.jpg

Zutaten:

Maisstärke , Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser) , Wasser , Reismehl , Sonnenblumenkerne 7% , Buchweizenmehl 5.5% , Leinsamen 5% , Hefe , pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus) , Apfelextrakt , Reisstärke , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Sonnenblumenöl , Reissirup , Vollreismehl , Sojaprotein , Hirsemehl , natives Olivenöl extra , Meersalz , Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure . Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten. LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie 1193 / 285 kj/kcal
Fett 9.4 g
davon gesättigte 1 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 4.6 g
Ballaststoffe 9.6 g
Eiweiß 6.8 g
Salz 0.92 g
Weight: 200 g
Weight per Piece: 50.0 g