Mehl klumpt

Profilbid von Sisi 09
Sisi 09
Dienstag, 26. März 2019 - 16:20
Hallo!Ich habe schon verschiedene Backrezepte ausprobiert.Habe mich auch immer genau an die Rezepte gehalten.Doch bei mir gibt es beim Mehl immer kleine klümpchen wenn ich es zum Teig dazu gebe.Habe es schon versucht zu sieben,lange zu rühren,aber ohne Erfolg.Die klümpchen bleiben und man spürt sie auch später beim Essen. Was mache ich falsch?