Hallo Elfriede,
bitte halte dich immer genau an die Rezeptangaben um ein optimales Ergebnis zu erhalten.
Hier
https://www.schaer.com/de-de/a/mix-b-wissenswertes findest du viele nützliche Tipps zu unserem neuen Mix B und falls du weiterhin Probleme beim Backen hast, sende uns bitte eine E-Mail an
contact_de@schaer.com mit einem Foto des Brotes und der Beschreibung deiner Vorgehensweise.
Gutes Gelingen und viele Grüße!