Ernährungstest/Quiz

Profilbid von Uschi
Uschi
Dienstag, 1. November 2016 - 10:07
Hallo zusammen,
ihr habt in eurem Quiz/Ernährungstest angegeben, dass Essig bei glutenfreier Ernährung uneingeschränkt erlaubt ist. Das wurde mir üblerweise auch 2012 bei der Ernährungsberatung in der Klinik gesagt. Dem muss ich energisch widersprechen. Hengstenberg hat einige Essigsorten, in denen Getreide enthalten ist.
Nur als Beispiel Hengstenberg "Altmeister", der in gefühlten 95% aller Haushalte verwendet wird, ist nicht glutenfrei.

Bitte, bitte mehr Sorgfalt bei euren Informationen.
Gruß Uschi