Ciabatta

New 2015
Ciabatta

Die locker-leichten Brötchen.

Der luftige Teig aus besten gluten- und laktosefreien Zutaten verfeinert mit nativem Olivenöl, verleiht den Schär Ciabatta-Brötchen ihren einzigartigen Geschmack. Ofenfrisch in nur 8-10 Minuten.

 

Tags: Brötchen

Produkteigenschaften

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg
  • DE_No Palm Oil.jpg

Zutaten:

Maisstärke , Wasser , Sauerteig (Reismehl, Wasser) 12% , Maismehl , Reismehl , pflanzliche Faser (Psyllium) , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Sojaprotein , Sonnenblumenöl , Hefe , natives Olivenöl extra 0.9% Salz , Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure . Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten. .

Analyse je 100 g

Energie 976 / 231 kj/kcal
Fett 3.3 g
davon gesättigte 0.6 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 3.9 g
Ballaststoffe 6.8 g
Eiweiß 4.6 g
Salz 1.2 g
Weight: 200 g
Weight per Piece: 50.0 g