Ciabattové plátky s koriandrem a česnekem

Ciabattové plátky s koriandrem a česnekem

Tags: Světová kuchyně
1
1

Pravá italská ciabatta vždycky stojí za to. Pěkně propečená a chutná. A co teprve, když chuť ještě trochu vylepšíte. Stačí přidat koriandr a česnek!

Složení

4
2
česnekové stroužky
50 g
máslo
2 lžíce
listy koriandru

Příprava

  • Nejprve předehřejte troubu na 190°C. Poté nakrájejte každou rolku na plátky cca 3cm silné. Mezitím v malé misce promíchejte dohromady máslo, česnek a koriandr.

  • Pořádně promixujte. Poté potřete tímto bylinkovým máslem všechny plátky rolek a znovu je spojte zpět v jeden celek – budete tedy mít opět čtyři ciabatty.

  • Zabalte každou do pečicího papíru a na plechu nechte v troubě péct 8 – 10 minut.

  • Servírujte samozřejmě za tepla.

  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_CZ

Na první pohled

Čas přípravy
5 min
Doba vaření
10 min
Teplota
180°C
Obtížnost
lehké
Porce
4
Produkty v tomto receptu