Vapiano - Kassel 1

Bezlepková restaurace ve @městě
4.1 / 5

na základě 5 Hodnocení zákazníků

80 % doporučení

Informace o Vapiano - Kassel 1

Vapiano - Kassel 1 je k zajišťování potřeb lidí s celiakií dobře vybavena. Nejdůležitější je bezpečnost a kvalita. V kuchyni mají o nesnášenlivosti lepku rozsáhlé znalosti: zaměstnanci zajišťují přísné používání výhradně bezlepkových ingrediencí a nemíchají je s produkty obsahujícími lepek. Bezlepkové menu je pestré a hosté s nesnášenlivostí lepku si mohou speciální pokrmy vychutnávat bez obav. Vapiano - Kassel 1 uspokojí vaše bezlepkové potřeby vždy na 100 %.

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5 Recenze

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  • Profilový obrázek uživatele GlutenfreieSina

    Sehr gutes Vapiano

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      Die Auswahl ist ja mehr oder überall gleich. Es gibt Pizza und Nudeln, wobei auf eine Kontamination Rücksicht genommen wird. Die Köche wussten bisher immer bescheid. Kann ich nur empfehlen.
  • Profilový obrázek uživatele GlutenfreieSina

    Sehr gut!

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      Ich habe im Vapiano Kassel bisher immer sehr gute Erfahrungen gemacht. Egal ob bei der Pizza oder der Pasta. Die Kontamination wird groß geschrieben. Es wird super darauf geachtet, indem Mitarbeiter die Handschuhe wechseln, Arbeitsflächen säubern und gut aufpassen. Super lecker, wenn ihr mich fragt.
  • Profilový obrázek uživatele GlutenfreieSina

    Super!

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      In diesem Vapiano klappt es wirklich sehr gut mit dem glutenfreien zubereiten der Speisen. Pizza und Pasta werden gesondert von dem glutenhaltigen zubereitet. Das Restaurant ist sauber. Das Personal kennt sich aus. Sollte sich einer nicht auskennen, ruft er jemanden, der sich mit Zöliakie auskennt. Echt klasse!
  • Profilový obrázek uživatele Daniela Ludwig  club-5a81f7ed03e27

    Da wurde nachgebessert! Super!

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      Nachdem ich Vapiano zurück gemeldet hatte, welche Erfahrungen wir im dort gemacht hatten (siehe letzte Bewertung), bekam ich eine sehr freundliche und kompetente Antwort vom Filialleiter. Er hat sich entschuldigt und uns zu einer Hausführung eingeladen. Der stellvertretende Filialleiter hat uns heute durch das Haus geführt und uns gezeigt, wie/wo die glutenfreien Lebensmittel lagern und wann/wie die Nudeln/der Pizzateig vorbereitet werden. Alles wirkte wirklich gut durchdacht. Der Teig für die normalen Pizzen enthält Weizenmehl. Dieser Teig wird auf dem Tresen in Reismehl gewälzt. Es gibt inzwischen Schüppchen für die meisten Zutaten und extra Tomaten Soße und Käse für die gf Pizza. Auch die Teller sind extra verpackt und werden erst ausgepackt, wenn die Pizza fertig ist.Das einzige Kontaminationsrisiko besteht meiner Meinung nach darin, dass einige Zutaten wie Salami und Zwiebeln mit den Finger auf die Pizzen gelegt werden. Da müsste man noch mal nachbessern.Ansonsten top.
  • Profilový obrázek uživatele Daniela Ludwig  club-5a81f7ed03e27

    Kontamination inklusive

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      Hier bekommt man leckere glutenfreie Pizza, aber... Der Pizzabäcker hat zwar Handschuhe angezogen, als er die gf Pizza für uns belegt hat, allerdings hat er die Zutaten aus den selben Behältern genommen, die er vorher mir seinen mehlig und somit nicht glutenfreien Händen angefasst hatte. Auch die Tomatensauce hat er aus dem selben Behälter mit dem selben Löffel auf die gf Pizza gestrichen , was er vorher für die andere Pizza benutzt hatte. Also Kontamination inkl. Schade. Nachdem Vapiano überall als besonders geschult beschrieben wurde, hatte ich mehr erwartet. Geschmacklich war die Pizza sehr gut. Aber wg der Kontamination würde ich nicht noch mal hingehen.