Pizza napoletana
Nata come piatto povero, oggi la pizza vanta tantissimi fan in ogni parte del mondo. E poiché i napoletani ne rivendicano l'esclusiva della scoperta, ecco "l'unica vera ricetta originale" direttamente da Napoli...
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Categoria:
Cucinaquantità
ho fatto la vs pizza, ma siete sicuri delle quantità di mix pane e acqua da mettere..... non mi viene un impasto omogeneo con i tempi che descrivete ...
comunque buona, ma con quantità diverse
Categoria:
CucinaDomanda
E se uso il lievito secco? Va bene lo stesso?
Categoria:
Cucinapizza
Non posso usare il lievito fresco né altri tipi di lieviti naturali, cosa posso mettere per farla lievitare?
Chiara
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