Farfalle alla zucca con crema di cavolfiore
Una ricetta autunnale, per quando maturano le zucche. La succosa polpa della zucca, unita al cavolfiore e alle mandorle, è un'autentica sinfonia per il palato.

Una ricetta autunnale, per quando maturano le zucche. La succosa polpa della zucca, unita al cavolfiore e alle mandorle, è un'autentica sinfonia per il palato.
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Se questa ricetta vi interessa, nel mio ricettario ho pronte per voi un altro paio di proposte simili. Che cosa ne pensate?