Biscotti alla panna
“Buonissimi biscotti con una spruzzata di panna cremosa... e, per finire in bellezza, una guarnitura di zucchero a granelli“
Preparazione
Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi stendere la pasta con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia spessa circa 5 mm. Con un bicchiere ritagliare i biscotti, spennellare la superficie con il tuorlo d´ uovo sbattuto e cospargervi sopra lo zucchero a granella. Cuocere in forno preriscaldato.
Ingredienti
- 500 g di Mix A Schär, 100 g di burro, 1 uovo, 5 cucchiai di panna liquida, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1 pizzico di sale, 1 tuorlo per spennellare la superficie, zucchero a granella per decorare.
