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Glossaire cœliaque de A-Z
Lettre choisi: M
 
C
E
F
J
K
M
N
Q
R
U
W
X
Y
Malabsorption

Réduction de l’absorption d’aliments, provoquée par un déficit des processus digestifs ou par une lésion de la muqueuse intestinale.

Malnutrition

Condition causée par un apport insuffisant d’aliments et de calories. Elle est caractérisée par des signes typiques, comme la perte de poids due à la diminution de la masse graisseuse et de la masse musculaire.

Maltodextrine

Composés découlant de la digestion partielle des amidons.

Marqueurs sérologiques

Composés dosables dans le sang, dont la présence représente un élément diagnostique caractéristique de la pathologie à l’étude.

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