Tartelettes à la mousse au moka
Une idée de dessert d'une incroyable douceur : en fond en biscuit moelleux avec une mousse au moka d'une grande légèreté, une touche de chocolat, le tout couronné d'un grain de café. Aucun amateur de café ne pourra résister à cette tentation royale !
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Catégorie:
CuisineQuantités pas assez précises
J'ai un problème avec les quantités nécessitées des ingrédients:
tablette de chocolat 100 gr? 200gr?
300g de crème- elle est utilisée deux fois . moitié moitié? ou autre répartition?
Merci pour les précisions
Viviane
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