Pain aux amandes
Les amandes râpées et le miel confèrent au pain ce petit quelque chose qui lui donne tout son charme.
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l‘ordre indiqué, sélectionner le programme et démarrer.
Programme : sans gluten ;
quantité : 750 g
Ingrédients
- Pour machine à pain Kenwood
250 ml d’eau, 100 ml de lait, 5 g de sel, 20 g de beurre, 250 g Mix Pane Schär, 100 g de farine grossière de sarrasin, 30 g de miel, 100 g d‘amandes finement moulues, 7 g de levure chimique (12 g de levure fraîche)
composition/100g
- protides
- 12,2 g
- lipides
- 6,1 g
- glucides
- 50 g
- Kcal
- 330
- Kj
- 1388
L'astuce d'Oscar
Si vous faites ce pain sans amandes, vous obtenez un pain de mie excellent
