Bruschetta rustique
Initialement « repas de pauvre » de l'Italie Centrale et du Sud, la bruschetta est en fait un « antipasto », c'est-à-dire un hors d'œuvre, que l'on adore également déguster pour le plaisir.
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Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, 39014 Burgstall (BZ) Italy.
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