Todos los años vuelven a aparecer los espíritus cuando se celebra Halloween, en la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre. Esta fiesta, que en sus inicios se celebraba principalmente en Irlanda, ya tiene un lugar fijo en el calendario en casi todo Occidente. ¿Qué te parecería celebrar tú mismo una fiesta de Halloween sin gluten este año, con una decoración de terror, música espeluznante y platos de calabaza para todos los gustos?

Naturalmente, la fiesta debe desarrollarse entre las tinieblas. Puedes generar la atmósfera adecuada utilizando velas o lámparas especiales de luz negra (atención: son relativamente caras). Como adornos de un decorado lleno de suspense y de gran atractivo pueden emplearse faroles de calabazas talladas, telarañas fabricadas con alambres y algodón, horripilantes máscaras (de carnaval) o también, simples velones rojos.

Calabazas, ¿qué si no? 
La música adecuada para la noche, “Rocky Horror Picture Show”, el tema de Michael Jackson “Thriller” o, para los amantes de lo clásico, la “Carmina Burana” de Carl Orff. En nuestra página de recetas, en la sección Especial de calabazas puedes encontrar una gran cantidad de sabrosas recetas con calabaza, totalmente sin gluten, para disfrutar de la emoción de Halloween.

Si estás invitado a una fiesta de Halloween, llama antes a los anfitriones, explícales tu problema de alimentación y ofréceles llevar tú mismo un plato apropiado sin gluten.

Telarañas y diablitos
¿No celebras Halloween, pero tus hijos sí? ¡También para ellos pueden prepararse delicias sin gluten! Hornea con ellos terroríficas Galletas de fantasmas y misteriosos Crepes de telarañas o prepara un siniestro Postre de diablillos.

Todo esto puede servirse en la mesa en una fiesta de fantasmas a la que tus hijos pueden invitar a sus amigos disfrazados. Organiza juegos apropiados para las pequeñas hadas, espíritus, brujitas, vampiros y esqueletos. ¿Qué tal, por ejemplo, un concurso de comer fantasmas en el que se comen Bombones cubiertos de chocolate pintados con caras grotescas, deliciosos y totalmente sin gluten? 

Fantasmas, ¡hágalos usted mismo!
Para el decorado de la fiesta sirven las sepientes, arañas y cualquier otro animal terrorífico de goma, fantasmas dibujados en papel y manteles de papel negro, completamente pintados con telarañas. ¡O haz divertidos fantasmas junto a los niños!

Si tu hijo sale con sus amigos a preguntar a sus vecinos “truco o trato”, deberías asegurarte de que ésta sea una excursión sin gluten. Tu hijo tendría que saber exactamente qué tipo de dulces NO puede comer. Es mejor no dejar salir a tu hijo con el estómago vacío y así será menor el riesgo de que coma muchos dulces. 

Delicias sin gluten con aspecto fantasmal
Si tu hijo va a una fiesta de Halloween a casa de sus amigos, averigua antes si allí se ofrecerán también alimentos sin gluten y dale algo para comer rico y sin gluten, que por supuesto debe tener un atractivo aspecto fantasmal. Así te asegurarás de que no haya lágrimas.