La tradición panadera en manos de los profesionales más competentes
Elaborar pan sin gluten es un verdadero arte, dado que su proteína aglutinante confiere a los productos "tradicionales" la forma y la elasticidad que los caracterizan. En Schär dominamos esta ardua tarea con un notable éxito desde hace ya un cuarto de siglo; en estos 25 años hemos pasado de ser los pioneros a convertirnos en verdaderos maestros panaderos sin gluten. Y como nuestros clientes lo saben, su confianza nos posiciona como líderes del mercado europeo por muchos motivos:
La experiencia
Tan solo aquellos que pueden enorgullecerse de una tradición tan larga en la elaboración de pan sin gluten dominan realmente este arte. De la combinación ideal entre experiencia e innovación constante surgen productos que satisfacen todas las exigencias.
La artesanía
Aunque elaboramos nuestro pan sin gluten de acuerdo con el know how más moderno, seguimos preparándolo con mimo según la antigua tradición panadera. La habilidad y la pericia de nuestros maestros panaderos resultan decisivas para que tanto la masa como la cocción sean perfectas.
La calidad
Todos los alimentos de Schär se someten a numerosos y estrictos tests y controles, desde las materias primas hasta la distribución de los productos elaborados. De este modo garantizamos que en nuestros productos solamente se utilicen ingredientes naturalmente sin gluten de primera calidad.
La seguridad
Gracias a los amplios controles permanentes, nuestros clientes pueden depositar toda su confianza en que los productos naturalmente sin gluten de Schär son absolutamente seguros y responden a los máximos niveles de calidad. Garantizamos la calidad de nuestros productos.
El sabor
Para que todos puedan disfrutar del sabor del pan que les gusta, nuestros clientes tienen diez clases distintas de pan donde escoger. Hay para todos los gustos, tanto para los amantes del pan blanco, como para los que prefieren un sabor más intenso. Además, todas las variedades ofrecen un insuperable sabor casi idéntico al de los productos "tradicionales".
La innovación
Un equipo interno de investigación y desarrollo se ocupa de la pertinente renovación de nuestro surtido, y se encarga de la creación de productos nuevos e innovadores y de la mejora constante de las recetas de nuestra gama actual.
La variedad
Desde el desayuno hasta el almuerzo, pasando por el tentempié o la merienda, para cada momento del día disponemos del producto sin gluten de Schär apropiado. Nos esforzamos constantemente para ofrecer a los afectados de celiaquía soluciones nuevas y mejoradas, para poder brindarles así nuestra gran aportación de normalidad a su vida.
El servicio al cliente
Además de nuestros productos, ofrecemos amplios y variados servicios a nuestros clientes para ayudarles a gestionar más fácilmente el día a día sin gluten: una página web con muchos consejos y recetas, la revista para clientes YourLife, un teléfono de información gratuito, etc.
