Farina
Harina sin gluten para todo tipo de usos culinarios
La harina «Farina» Schär sin gluten ni lactosa es una mezcla muy versátil, perfecta para preparar pasta al huevo, ñoquis de patata, sabrosas tortitas, crêpes, ñoquis, salsas y rebozados para carne y pescado. Úsala a diario con toda seguridad en la cocina, para enharinar tablas de amasar y para cualquier otro tipo de uso.
Productos sin
Ingredientes
Información nutricional por 100g
Free from
- gluten
- trigo
- lactosa
- Sin adición de leche
- sin huevo añadido
- sin soja añadida
- sin conservantes
almidón de maíz, harina de maíz, espesante: harina de semilla de guar, dextrosa.
Val. energético 1553 kJ / 366 kcal
Proteínas 1,2 g
Hidratos de carbono 86,3 g
de los cuales azúcares 1,5 g
Grasas 0,8 g
de los cuales grasas saturadas 0,2 g
Fibra 4,5 g
Sodio 0,4 g
peso: 1 kg
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Categoría:
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Muy Buena
De momento sólo la he usado para freír y rebozar pescado y verduras y sale genial. En casa ya no notan la diferencia.Categoría:
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Estupenda
Me parece una harina ideal para los distintos usos en la cocina. Me gusta muchísimo para freír el pescado, su textura y sabor es como la harina de trigo. Tengo pendiente hacer pasta fresca con ella.Categoría:
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