Trofie al pesto (Pasta de la Liguria con pesto)
La receta original del pesto se compone de hojas de albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva, todo ello sazonado con sal. Y si se le añade queso de cabra y parmesano, sabe aún mejor…

La receta original del pesto se compone de hojas de albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva, todo ello sazonado con sal. Y si se le añade queso de cabra y parmesano, sabe aún mejor…
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Si le interesa esta receta, puedo ofrecerle además un par de sugerencias similares de mi colección. ¿Que le parecería, por ejemplo, esto?