Spaghetti con huevos de pescado
Los fenicios ya conocían bien la "bottarga", también llamada "caviar del Mediterráneo" y que se obtiene de las huevas de los mújoles.

Los fenicios ya conocían bien la "bottarga", también llamada "caviar del Mediterráneo" y que se obtiene de las huevas de los mújoles.
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Si le interesa esta receta, puedo ofrecerle además un par de sugerencias similares de mi colección. ¿Que le parecería, por ejemplo, esto?