Categoría:  Cocina

No me ha salido bien

Según la foto sale esponjoso, tipo pan, Hoy la he hecho y me ha salido apelmazado. Quizás por el horno?. ¿puede tener demasiada harina?. Según la receta lamezclar la harina y los huevos debe obtenerse una masa homogénea. A mi me ha salido seca. granulosa. como tipo pan rallado. ¿Alguien me puede ayudar?