Ensalada mediterránea con pasta
“Sabor a verano: una ensalada de pasta maravillosamente ligera con atún, Mozzarella, aceitunas y tomates. ¡Bienvenidos al verano!”
Preparación
Cueza la pasta en abundante agua salada, escúrrala y vierta agua fría por encima. Corte el queso mozzarella en daditos y póngalos en un bol; agregue la espinaca, el atún desmenuzado, las aceitunas, el maíz, los tomates miniatura cortados, el orégano, la sal y la pimienta. Aderece la pasta con esta mezcla y deje la ensalada en la nevera media hora antes de servir.
Ingredientes
- 400 g de Fusilli Schär, 125 g de queso mozzarella, 80 g de atún en aceite de oliva, 12 aceitunas verdes deshuesadas, aprox. 2 cucharada de maíz, 10 tomates miniatura, 1 ramillete de espinaca bebé, 1 cucharadita de orégano, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.
composición/100g
- proteínas
- 19,2 g
- grasas
- 26,5 g
- hidratos de carbono
- 82,7 g
- Kcal
- 646
- Kj
- 2651
