Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, sollten Sie das glutenfreie Rezept aufmerksam durchlesen und alle Zutaten in den angegebenen Mengen bereit legen. Auf diese Weise haben Sie alles griffbereit und können sich ganz auf das Rezept konzentrieren. Zusätzlich sollten auch alle Arbeitsgeräte zur Hand sein: Schüsseln, Löffel, Formen, Rührgeräte und andere elektrische Geräte. Verwenden Sie stets Zutaten, die Raumtemperatur haben, und sieben Sie alle Zutaten in Pulverform (Mehl, Trockenhefe usw.).