Blinis (Russische Pfannkuchen)
Die ursprünglich aus Osteuropa stammende Teigspeise mit Buchweizenmehl lässt sich wunderbar herzhaft mit Schmand und Kaviar oder wahlweise auch Räucherlachs belegen – und fertig ist die traditionell russische Spezialität!
Rezeptinfo
- 30 min
- 1
- Ruhezeit: 10 und 40 min
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