
Backtradition gepaart mit Kompetenz

Brot ohne Gluten zu backen ist eine wahre Kunst, gibt das Klebereiweiß doch „traditionellen“ Produkten ihre charakteristische Form und Elastizität. Schär übt sich in dieser hohen Kunst bereits seit einem Vierteljahrhundert äußerst erfolgreich; in diesen 25 Jahren haben wir es vom Pionier zum glutenfreien Meisterbäcker geschafft. Unsere Kunden wissen das und haben uns durch ihr Vertrauen zum Marktführer in Europa gemacht. Dafür gibt es viele Gründe:
Die Erfahrung

Wer auf eine so lange Tradition bei der Herstellung von glutenfreiem Brot zurückblicken kann, der versteht sein Handwerk wirklich. Aus der idealen Kombination von Erfahrung und ständiger Innovation entstehen Produkte, die allen Anforderungen entsprechen.
Das Handwerk

Unser glutenfreies Brot wird zwar mit modernstem Know-how, aber noch immer liebevoll nach alter Bäckertradition gebacken. Das Können und Geschick unserer Bäckermeister ist ausschlaggebend dafür, dass Teig und Backvorgang perfekt gelingen.
Die Qualität

Alle Lebensmittel von Schär durchlaufen vom Anbau der Rohware bis zur Auslieferung des fertigen Produkts zahlreiche strenge Tests und Kontrollen. So ist sichergestellt, dass nur hochwertigste natürlich glutenfreie Zutaten für unsere Produkte verwendet werden.
Die Sicherheit

Dank ständiger umfangreicher Kontrollen können unsere Konsumenten 100 %ig darauf vertrauen, dass die natürlich glutenfreien Produkte von Schär absolut sicher sind und dem höchsten Standard entsprechen. Wir garantieren für die Sicherheit unserer Produkte.
Der Genuss

Damit für jeden (Brot-)Geschmack etwas dabei ist, können unsere Konsumenten zwischen zehn verschiedenen Brotsorten wählen. Liebhaber von Weißbrot kommen dabei genauso auf ihre Kosten wie jene, die es lieber kräftiger mögen. Und alle Sorten bieten unvergleichliches Genusserlebnis, hautnah am „traditionellen“ Produkt.
Die Innovation

Für die nötige Abwechslung im Sortiment sorgt ein eigenes Forschungs- und Entwicklungsteam, das sich um die Entwicklung neuer, innovativer Produkte und die ständige Verbesserung der Rezepturen des bestehenden Angebots kümmert.
Die Freiheit

Vom Frühstück bis zum Mittagessen, von der Jause bis zum Snack – für jede Tageszeit gibt es das passende glutenfreie Produkt von Schär. Wir sind ständig bemüht, immer neue und immer bessere Lösungen für Zöliakiebetroffene anzubieten und damit ein großes Stück Normalität in ihr Leben zu bringen.
Der Service

Rund ums Produkt bieten wir unseren Kunden einen umfangreichen Service an, der ihnen dabei helfen soll, den glutenfreien Alltag leichter zu managen: Eine Website voll wertvoller Tipps und Rezeptideen, das Kundenmagazin YourLife, eine kostenlose Infonummer, und und und…

























