Brot-Mix - Mix B
Glutenfreie Backmischung für Brot
Die ideale Fertigmehlmischung für jede Art von Brot und Hefeteig, süße oder herzhafte Backwaren. Backen Sie nach Herzenslust Kastenbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia oder Rosinenbrot. Dank der Eigenschaften von "Brot Mix" geht Ihr Teig sehr gut auf und gelingt bestens.
Produkte ohne
Zutaten
Analyse für 100g
Free from
- Gluten
- Weizen
- Laktose
- Ohne Zusatz von Milch
- Ohne Zusatz von Ei
- Ohne Zusatz von Soja
- Ohne Konservierungsmittel
Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. LAKTOSEFREI
Brennwert kcal 344 / kJ 1458
Eiweiß 3,7 g
Kohlenhydrate 76,8 g
davon Zucker 4,0 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Ballaststoffe 6,1 g
Natrium 0,4 g
Gewicht: 1kg
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Richtig gut :)
Es lässt sich ganz einfach wie richtiges Mehl verwenden :) Leider habe ich es noch nicht geschafft richtige Kaisersemmeln zu backen :) aber dass liegt wahrscheinlich nur an der Technik des Backens :)
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Lecker auch mit nen bisschen Oregano .... dann schmeckt´s wie Pizzateig ;)
schmeckt wie normales Brot :)
Dieses Mehl ist einfach klasse und es schmeckt wie ein normales Brot!Lecker auch mit nen bisschen Oregano .... dann schmeckt´s wie Pizzateig ;)
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